Fr, 08. Dezember 2023
Aktuelle Strassenberichte, Befahrbarkeit Passstrassen, Informationen über Passregionen aus erster Hand.
Informationen zu AlpenpässenIm wildromantischen Meiental liegt auf 1664 m ü. M. die Alp Hinterfeld. Sie ist mit dem Auto über die Sustenpassstrasse oder zu Fuss über den alten Sustenweg erreichbar.
In den Sommermonaten Juni bis September sind Alpprodukte erhältlich.
Auslastung
keine Infos vorhanden
Parken
keine Infos vorhanden
Anreise ÖPNV
Haltestellen anzeigen
Die Alp Hinterfeld ist eine Alpgenossenschaft. Aktuell sind 15 Landwirte berechtigt, ihr Vieh aufzutreiben.
Zwischen Juni und September werden ca. 100 Kühe und 50 Rinder gesömmert.
Produkte
Die Produkte sind erhältlich:
Die Besonderheit dieses Alpkäses liegt in der Verarbeitung der Vollmilch. Diese wird nämlich ohne entrahmt zu werden verarbeitet und gibt dem Käse einen rahmigen Geschmack. Der verbleibende Käse wird am Ende des Sommers auf jeden Genossenschafter aufgeteilt.
Alpabzug
Traditionell ziehen die Älpler am Ende des Sommer mit den festlich geschmückten Kühen zu Fuss nach Wassen. Ungefähr Mitte September findet der Alpabzug mit Dorffest statt.